Cialda di Cannolo Super Mignon
La raffinatezza condensata in un micro-formato da 6 cm. Destinata alla pasticceria mignon d'élite e a decorazioni scenografiche per dessert al piatto complessi.
Dimensioni Micro
Lunghezza Media: 6 - 6,5 cm
Diametro: 18 mm
Peso Netto
Peso Pezzo: 8 - 9 g
Shelf-life: 12 mesi
Packaging B2B
Formato: Sfuso in sacchetto da 2.5 kg
Ideale per: Grandi Volumi
Caratteristica
Bollosità: Micro
Resistenza: Elevata
Soluzioni Gourmet per Pasticceria d'Alta Gamma
Nel panorama della moderna ristorazione stellata e del catering di lusso, il dettaglio fa la vera differenza. La **cialda di cannolo super mignon** di Sicilus Cannoli è stata progettata per rispondere alla domanda di format ridotti ma privi di compromessi sulla croccantezza. Con una lunghezza contenuta tra i 6 e i 6,5 cm, è la scelta preferenziale per la creazione di amuse-bouche dolci, guarnizioni per torte gelato e decorazioni architettoniche per i grandi dessert al piatto.
Nonostante le sue dimensioni micro, ogni cialda viene prodotta artigianalmente seguendo la tradizionale frittura siciliana. Questo garantisce che la friabilità della scorza rimanga intatta anche con farciture dense a base di zafferano, pistacchio o creme al cioccolato, mantenendo la firma croccante del marchio Sicilus.
Ingegneria Logistica per Forniture B2B Internazionali
Come produttori leader in Sicilia, capiamo che la spedizione di prodotti micro è la sfida logistica più complessa. Per supportare i nostri partner internazionali, confezioniamo la variante super mignon in box specificatamente rinforzati che azzerano praticamente il rischio di scuotimento interno. Questo formato sfuso da 2,5 kg è pensato per i laboratori di produzione e le catene di catering che necessitano di grandi volumi gestibili con estrema facilità.
I nostri accordi B2B garantiscono listini concorrenziali per ordini massivi e la certezza di un approvvigionamento costante per tutto l'anno solare, assicurando che la qualità siciliana non manchi mai dai vostri tavoli.
Scarica la Scheda Tecnica (PDF) 📥
Accedi ai dati tecnici completi, ingredienti, allergeni certificati e specifiche di palletizzazione. Inserisci la tua email aziendale.