3 Idee Creative per Farcire i Cannoli Mignon nei Catering

Cannoli Artigianali

Il cannolo siciliano è un'istituzione, su questo non c'è dubbio. Ma nel competitivo mondo dei catering e degli eventi di lusso, stupire gli ospiti è fondamentale.

Utilizzando le nostre Cialde Mignon, puoi espandere il concetto di cannolo oltre la classica e gloriosa ricotta di pecora. Ecco 3 spunti:

  • Crema allo zafferano e pistacchio: Un abbinamento sofisticato dai colori vividi, perfetto per attrarre l'occhio dei commensali.
  • Variante Salata al Salmone: Utilizzando una mousse al formaggio spalmabile, aneto e salmone affumicato, la croccantezza dolce/salata della cialda stupirà chiunque in un aperitivo.
  • Cremoso al Cioccolato Fondente 80% e Peperoncino: Per i veri intenditori della cena stellata, un contrasto croccante-piccante indimenticabile.

La chiave del successo è ovviamente partire da una cialda che mantiene la sua friabilità nel tempo. Noi di Sicilus Cannoli garantiamo proprio questo: bolle croccanti e tenuta alla crema eccellente!